MAÇÃ GRAN SMITH VERDE

MAÇÃ GRAN SMITH VERDE

A variedade Granny Smith, também conhecida como maçã verde, surgiu na Austrália há cerca de 150 anos e Portugal é um dos poucos países em que é produzida. É conhecida por ter um travo mais azedo ou menos doce do que as restantes variedades de maçãs, pelo que se torna um ótimo ingrediente para saladas.